(自然菜園ふたば&自然農園いのちのいっぽ)
多彩な新鮮野菜、ハーブ、加工品等が並びます!
当日並ぶ野菜のこだわりやオススメ調理等、是非遠慮なく聞いてください。新たな出会いや再会を楽しみに会場でお待ちしています♡
焼き菓子の小麦は十勝のスペルト小麦のみ、他に米粉・オートミールを使用しています。全て無農薬、自家製粉。卵・乳製品不使用。
パンは自家製酵母 (レーズン・スペルト)、無農薬小麦使用。
甘味料はオーガニック・メープルシロップ、メープルシュガーです。
無肥料・無農薬・無堆肥で手掛けた心と身体に効くお野菜さんをぜひ食べてみてください。
体に悪いものは使わない。肥料も農薬も堆肥も使わないお野菜。使うのはお野菜や食べて頂く方、地球の事、家族の事を想う “愛” だけ。その想いにお野菜さんが応えてくれます。
北海道産有機小麦を自家製粉し、手作りの薪窯で焼いています。自家製の発酵種のみを使用し、長時間発酵させることで発酵食品としての風味、栄養価を大切にしたパン作りを行っています。
素敵な生産者さん作り手の方と、素敵な時間をお楽しみください。
乳製品、卵などを使用していないお弁当や手作りスイーツを販売します。
いつもはお店に並ばないメニューです。また、有機小麦粉をお得な価格で販売します。皆様のご来店をお待ちしております。
わたしたちは[みんなで一緒に楽しめる給食]を目指すママたちを中心とした活動団体です。より自然に寄り添ったオーガニック給食を目指し、[すべての子どもたちにより良い未来をつなぐアクション]として、生産者さん・納入会社さん・自治体の皆さん・議員さん・その他みなさんを繋げる活動をしています。
すべては子どもたちの未来のために♡
「子どもたちは食を通して健康になり幸せになる権利」があります。
目の前に運ばれてきた食材にこめられた生産者さんをはじめ、たくさんの人たちの想いやストーリーを、子どもたちに伝えていくことを大切に考えています。
「未来に食の選択肢を残していく」そのためのオーガニック給食の実現を目指していきます♡
応援サポーターのお申し出や、一緒に活動をしたいという方はお気軽にお声がけください。
おひさまの光、雨つぶ、風・・・巡る季節を自然の中で過ごし、体験や遊びを通じて「感じる心」[生きる力」を育みます。子どもの主体性を尊重し、「子どもの育ちの芽の出現を信じて待つ」そして、おとなも一緒に成長する。そんな居場所でありたいです。
森の中で草花に触れたり、木のぼりをしたり・・・自由に過ごします。お昼には、オーガニックの畑でできた野菜でおみそ汁をつくります。自分が食べるものや暮しに必要なものがどこから来て、だれがつくっているのかを知る。そんな体験を通して、自分でつくることができる喜びを感じる機会をつくりたいと思います。
当日、牧草作りと重なった場合、展示のみとなります。重ならなかった場合、調剤の紹介などを行ないたいと思います。
本別町で、多品目の野菜、放牧酪農、肉牛、バイオダイナミック農業で使われる調剤作り、バイオダイナミック農業講座などをしています。ご関心のある方は、お声かけください!ありがとうございます!!!
オーガニックなライフスタイルからは「森」の大切さは切り離せません。
森と私たちの暮らしや生命との繋がりをわかりやすく展示します。
あらためて「森と樹」の恵みを感じてみませんか?
目にみえるものより目にみえないものを。土の下に宿るエネルギーを、ワークショップで実感。
コロナは死-恐怖ととらえさせ、私たちを混乱させているが、大自然と自分自身をつなぎ、自らの命を肯定し、輝かせる種をまき育てたい。