士幌高校

ニンジン、にんにくは有機JASGLOBLG.A.P.認証を取得しています。
ジャガイモはGLOBLG.A.P.認証申請中です。
GGAP認証を通して、私たちの日頃の取り組みとその意味を共感していきたいです。

事業について

私たちは授業の中で消費者が安心・信頼できる食品の提供と持続可能な農業の重要性を学習しています。その一つとして有機JAS認証やGLOBALG.A.P.認証に取り組み、私たちの理念を伝える活動を行っています。

おすすめの商品について

今回販売する有機認証農作物はカラフルニンジン、ニンニクです。また、有機的管理を行っている圃場で生産されたジャガイモも販売予定です。

こだわり

私たちはGLOBALG.A.P.認証にも取り組んでいます。この審査は、衛生管理や書類管理など、農作物の生産に関わる様々な項目が国際基準で審査されます。この認証を得た商品を手にとって頂くことにより、商品の安心・安全が証明されているだけではなく、私たちの生産活動全体を評価し、共感して頂きたいです。

嬉しいこと

お客様が商品を手にとってくださることにより、私たちの活動が評価されていると感じること。

苦しいこと

日々の除草作業と、今年は7月の長雨による病気の発生や生育の遅れが大変でしたが、日々予察・観察を行い、適期収穫に努めています。

これからのこと

2020年東京オリンピック・パラリンピックの食料調達基準には有機農産物が推奨事項としてあげられています。私たちが育てた有機農作物を選手村へ提供し、食材調達のオリンピアとして挑戦していきたいです。

名称 士幌高校
業種
  1. 教育
エリア